المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : طبق من السعودية



طيارمحترف
8th January 2018, 03:02 PM
يكثر الإقبال على «المعصوب» في وقت يعتبر فيه السعوديون هذه الوجبة بين الأكلات الشعبية التي تمنح الطاقة والدفء اللذين يحتاجونهما لمجابهة برد الشتاء.
عادة ما تقدم كطبق تحلية في شهر رمضان المبارك ويتميز طبق المعصوب بغناه بالمواد المفيدة لاحتوائه على الدقيق الاسمر و الموز والقشطة الغنية ولا ننسى العسل المفيد للجسم ويعد طبق المعصوب من الاطباق السهلة والسريعة التحضير

أنواع المعصوب المختلفة
1- معصوب عادي. 2- معصوب بالقشطة. 3-معصوب بالعسل. 4- معصوب بالتمر. 5- معصوب ملكي .


للخبز: كوب طحين (دقيق) أسمر
نصف كوب ماء (قابل للزيادة)
رشة ملح

للمعصوب: 2 حبة موز
4 ملاعق كبيرة سمن بلدي ذائب
عسل أبيض حسب الرغبة
علبة قشطة

للتزيين: جبن كرافت مبشور(اختياري)

ملاحظة:يحتوي طبق المعصوب الواحد على عدد من السعرات الحرارية تتراوح ما بين 500 إلى 700 سعرة حرارية تقريبا